Originaires du Maroc, les chebakia sont un type de biscuits traditionnellement préparés pour des occasions spéciales, comme les mariages ou l'Aïd. Ils sont ...

Les bricks au thon et à l'oeuf sont un plat simple et savoureux qui convient à tous les budgets. Ce plat traditionnel est composé de pain de mie, de thon, ...

Les kadaifs sont un type de pâtisserie originaire du Moyen-Orient. Ils sont fabriqués à partir de très fins brins de pâte qui sont enroulés autour d'une ...

La chorba est un plat traditionnel maghrébin et turc, composé de soupes épaisses et de légumes. C'est un plat très populaire dans les pays du Maghreb et en ...

Le thé marocain à la menthe est un thé traditionnel préparé avec du thé noir, de la menthe fraîche et du sucre. Il est servi chaud ou froid et est considéré ...

La soupe est un plat national au Maroc et les Marocains ne manquent jamais une occasion de la déguster. La soupe marocaine aux pois chiches est une soupe ...

Les carottes sont un légume couramment utilisé dans la cuisine marocaine. Il existe de nombreuses façons de préparer les carottes, mais l'une des méthodes ...

Le tajine d'agneau est un plat traditionnel marocain qui est simple à préparer et très savoureux. Le secret du tajine d'agneau réside dans la cuisson lente de ...

Les cornets de gazelle sont une spécialité algérienne que l’on trouve un peu partout dans le pays. Ce sont des gâteaux au fromage blanc et aux amandes, enrobés ...

Les baghrir, également connues sous le nom de crêpes mille trous, sont un type de crêpes populaires dans la région du Maghreb en Afrique du Nord. Ils sont ...

Le couscous est un plat traditionnel du Maghreb, composé de semoule de blé et de légumes. Le couscous se prépare généralement en accompagnement d'un plat de ...

Les Makrouts sont un type de biscuit algérien à base de dattes et d'amandes. Ils sont souvent servis lors de mariages et autres occasions ...